O que é gado nelore?

O gado Nelore é uma raça de gado zebuínos originária da Índia, conhecida por sua rusticidade, adaptabilidade e resistência a condições adversas de clima e alimentação. São animais de porte médio a grande, com pelagem curta e coloração geralmente cinza ou preta.

Os nelores são criados principalmente para produção de carne, sendo reconhecidos por sua carne de alta qualidade, com baixo teor de gordura e marmoreio. Além disso, são apreciados por sua eficiência reprodutiva e capacidade de se adaptar a diferentes sistemas de produção.

No Brasil, o Nelore é uma das raças mais populares entre os pecuaristas, sendo amplamente utilizada em criação de gado de corte. O país é o maior produtor mundial de carne bovina e a raça Nelore desempenha um papel fundamental nessa produção, contribuindo significativamente para a economia do setor agropecuário.